Zeytinin Hikayesi

Zeytinin Hikayesi

Geçmişi günümüzden 6000 yıl öncesine dek uzanan zeytin ağacı, birçok efsanenin de kaynağı olmuştur. Nuh Peygamber’den Antik Yunan’a, Mısırlılardan Romalılara kadar tarihin her aşamasında zeytin ağacından ve zeytinyağının yararlarından söz edilmiştir.

Yetiştiriciliğine ilk olarak MÖ 4000 yıllarında Anadolu’da başlanmış olan zeytin, daha sonra buradan Akdeniz’in diğer ülkelerine yayılmıştır. Anadolu’dan getirilen fidelerin dikildiği Girit Adası, 3000 yıl boyunca zeytin ağacı kültürünün tüm Akdeniz’e yayılmasında büyük rol oynamıştır. Yüzyıllar boyunca zeytin ağacı akıl ve zaferin, zeytin dalı barışın, zeytinyağı da saflık ve sadeliğin sembolü olmuştur.

 

Etiketler: zeytin, zeytinin hikayesi
Eylül 04, 2020
Listeye dön